Tak už to máme za sebou, vše proběhlo v naprostém pořádnu a bez zranění a jiných nepříjemností. Vzorky byly 6. března členy degustačních komisí řádně ohodnoceny a tak v sobotu 14. března 2015 mohlo dojít k slavnostnímu vyhodnocení.
Loňský rok 2014 nebyl pro pěstitele ovoce v našem kraji moc příznivý. Úroda ovoce, zejména švestek, nebyla dobrá, většinou velmi slabá, ale u někoho zase dobrá. Bohužel se tak nenaplnilo naše očekávání o větším počtu soutěžních vzorků, o to větší dík patří všem pěstitelům, kteří vzorky do koštu přihlásili. Vždyť si je museli "utrhmout od huby".
K degustaci bylo přihlášeno celkem 72 soutěžních vzorků: 25 v kategorii slivovice, 17 peckové ovoce, 12 jádrového ovoce, 8 ostatní ovoce a 10 domácích likérů.
Velký dík patří také všem degustátorům, kteří se s nasazením vlastního života pokusili co nejobjektivněji ohodnotit soutěžní vzorky a samozřejmě také celému početnému týmu organizátorů.
Degustace pálenek i domácích likérů probíhala ve stobodovém systému a Šampión koštu byl vybrán opětovnou degustací z vítězů jednotlivých kategorií pálenek.
Vyhodnocení proběhlo v sobotu 14. března 2015 v 16:00 hod. ve Společenském zařízení Obecního úřadu ve Výšovicích. Majitelé vzorků, které se umístili na prvních třech místech v každé kategorii a šampión koštu obdrželi diplomy a věcné ceny. Diplomem byly také oceněny vzorky, jejich ohodnovení bylo 80 a více bodů. Pan Zdeněk Šťáva si opět neodpustil osvětový referát, tentokrát na téma "Vědecky podložená potřeba pitného režimu".
A potom již všichni přítomní mohli koštovat a porovnávat soutěžní vzorky pálenek a likérů. K zakousnutí bylo přichystáno výborné občerstvení (ovarové koleno, uzená žebra, domácí klobása, dršťková polévka, pivo, limo ....). Poslední spokojení návštěvníci se rozcházeli až v časných ranních hodinách.
Společenství přátel kvalitní pálenky
Státní svátky a významné dny na dnešek:
Zítra má svátek Zikmund
Březen - za kamna vlezem, duben - ještě tam budem, máj - polezem na kraj.
Jestli se Filip a Jakub zasměje, jistě se hnedle také čočka zaseje.
