Ve třetím ročníku Véšovského koštu bylo k degustaci přihlášeno 60 soutěžních vzorků: 27 z peckového ovoce,7 z jádrového ovoce, 11 v kategorii ostatní ovoce a 15 domácích likérů. Všichni víme, že v roce 2010 nebyly podmínky pro pěstování většiny druhů ovoce příhodné a sklizeň tomu také většinou odpovídala. Projevilo se to i v menším počtu soutěžních vzorků. O to větší dík patří všem, kteří i za těchto podmínek přispěli svým vzorkem na naši degustaci.
Řízení degustace, která proběhla v pátek 16. dubna 2010, se odborně zhostil pan Jiří Čermák za pomoci degustátorů Vlastimila Kvocha, Milana Krátkého, Zdeňka Šťávy, Miloslava Okleštka, Vladimíra Zajíce, Martina Štolby, Hany Šťávové a Karly Bednářové. Tito hrdinové se s nasazením vlastního života snažili co nejobjektivněji ohodnotit soutěžní vzorky a za to jim patří veliký dík.
Degustace pálenek probíhala ve stobodovém systému v souladu s propozicemi Véšovského koštu. Degustace domácích likérů probíhala v desetibodovém systému.
Šampión koštu byl vybrán opětovnou degustací z vítězů kategorií pálenek.
Vyhodnocení druhého ročníku Véšovského koštu se uskutečnilo v sobotu 21. března 2011 v 16:00 hod. ve Společenském zařízení Obecního úřadu ve Výšovicích.
Majitelé vzorků, které se umístili na oceněných místech v každé kategorii a šampión koštu održeli diplomy a věcné ceny, které jim předával starosta obce Výšovice Ladislav Okleštěk.
Aby se ale jen "nechlastalo a nežralo" vystoupil Zdeněk Šťáva se vzdělávacím osvětovým referátem.
A potom se již koštovaly a porovnávaly soutěžní vzorky pálenek a likérů. A protože k dobrému pití patří také dobré jídlo došlo také na konzumaci přichystaného výborného občerstvení (ovarové koleno, uzená žebra, domácí klobása, dršťková polévka, pivo, limo ....).
Společenství přátel kvalitní pálenky
Svátek má Alexej
Státní svátky a významné dny na dnešek:
Zítra má svátek Květoslav
Březen - za kamna vlezem, duben - ještě tam budem, máj - polezem na kraj.
Svatý Kříž, ovčí střiž.
